В Украине началось восстановление Миргородской породы свиней. В Харьковском хозяйстве родились поросята, которых впоследствии передадут в Институт свиноводства на Полтавщине.
Вырождение породы началось после вспышки африканской чумы свиней в этом регионе прошлым летом. Из-за инфекции уничтожили всех селекционных свиней Миргородской породы. Сожгли более 100 голов в государственном исследовательском предприятии им. Декабристов Института свиноводства. Чтобы не потерять породу полностью, ученые института нашли двух свиноматок в фермерском хозяйстве в Харьковской области и оплодотворили спермой от хряков этой породы из Полтавского института свиноводства.
- На нашей опытной станции не получилось это сделать, потому что свиньи между собой родственники. Поэтому везли в Харьков сперму хряков. Из-за длительного расстояния и долгой транспортировки она не дала полностью желаемого результата. Родились по восемь поросят. Обычно свинка этой породы рожает 10. В теории сперма сохраняет качества до трех дней, на практике этот срок короче, — рассказывает Павел Ващенко, 38 лет, из лаборатории селекции Полтавского института свиноводства. — Искали свиноматок этой породы по всей Украине. Внешних признаков мало. Проверяли с помощью анализа ДНК.
Чтобы восстановить породу и развести до промышленных масштабов, нужно три-пять лет. Тогда люди смогут покупать в институте поросят и разводить их дома.
— Хотелось бы быстрее восстановить и развести Миргородских свиней, но пока не получится. С таким количеством свиноматок восстановление породы растянется. Надежда была на сотрудничество с белорусами, но мы не можем снять карантин со своего опытного хозяйства на ввоз свиней. Вот будет новорожденным харьковским поросяткам 45 дней, и хозяйство может их выставить на продажу.
Миргородская порода свиней хоть и сальная, но ценится за сочное мясо.
Выведена из местных черно-рябых короткоухих свиней. По сравнению с другими, приспособлена к потреблению грубых кормов.
Комментарии