Озимый чеснок накрывают сосновыми ветвями

Киевлянка Анастасия Шамали, 56 лет, в прошлом году высадила на даче в городе Нежин Черниговщины озимый чеснок. Зимой он вымерз.

— В этом году послушаю соседку — накрою чеснок соломой. Углубила его в грунт на 12 сантиметров. Сверху притрусила опилками, прикрыла сосновыми ветвями. А когда выпадет снег, наложу еще соломы. Это даст чесноку влагу и спасет от вымерзания. Замерзает он при температуре ниже 25 градусов. Еще погибает весной, потому что после оттепели всегда возвращаются холода. Резкий перепад температуры урожай убивает. Если весной мало дождей, растения поливаю раз в две недели.

Анастасия Шамали выкапывает чеснок в июне.

— Ориентируюсь по стрелкам. Пожелтели — созрел, больше расти не будет. Они могут быть на 10 сантиметров. Их срезаю и употребляю отдельно от зубчиков.

Не советует подпитывать растение удобрением.

— Соседка под чеснок кладет свежий перегной. Так делать нельзя, потому что будет склонным к инфекциям, в луковице накопятся нитраты. Растение станет рыхлым и будет плохо храниться. Хорошо высадить немного чеснока между рядами клубники. Он отгоняет вредителей.

×