В июле-августе пасленовые культуры, а в первую очередь картофель и помидоры, поражает фитофтора. Это грибковая болезнь, от которой желтеют и сохнут листья. Также зеленые плоды помидоров покрывают пятна. Начинают гнить. С листьев картофеля фитофтора переходит на клубни. Сгнивают в земле или в течение месяца после выкапывания. В дождь фитофотора может поразить весь огород за неделю.
- Раньше, как только начинали чернеть листья или плоды, срывал, выносил с огорода и сжигал. Иначе фитофтору не остановишь, - говорит селекционер Николай Завальный, 65 лет, из села Крикливец Крыжопольского района Винницкой области. 10 лет на его огороде нет фитофторы.
Чтобы болезнь не переходила с картофеля на помидоры, Анатолий Мондзоливский из села Дедовщина Фастовского района Киевщины сажает их на расстоянии. Всегда мульчирует и подвязывает помидоры.
- Фитофтора развивается от контакта мокрых листьев с землей. Имею до сотни сортов помидоров. Устал и не замульчировал кустов 10. Так по ним пошли пятна, - говорит Анатолий Мондзоливский.
Мульчирование - это один из проверенных способов против грибка. Хорошо помогает севооборот, чтобы два года не сажать на одном месте картофель и помидоры. Если огород небольшой, между рядами помидоров можно посеять горчицу. Закроет землю и удобрит ее как сидерат.
- Летом накрываю грядку газетами, соломой, что есть. А в конце августа - начале сентября рассыпаю в междурядьях горчицу. Идут дожди, осенью хорошая утренняя роса, сидерат быстро прорастает. В нем помидоры так хорошо хранятся, что собираю их даже в ноябре, - рассказывает 62-летняя Нина Емельянова, член киевского клуба органического земледелия.
Говорит, можно защищать растения органическими фунгицидными препаратами фито-щит и фито-доктор или использовать простоквашу. Болезнетворные грибки погибают в кислой среде.
- В ведре воды разводят литр простокваши и опрыскивают. Свежее тоже помогает. Можно то и то смешивать. Но лучше укрывать землю. Где на огороде растет вьюнок полевой, фитофторы не бывает. Лучше ее не выпалывать, потому что стелется и укрывает землю.
Чтобы предупредить фитофтору, в июле обрабатывают помидоры настоем горьких трав - полыни, чистотела, стрелок чеснока. Это укрепит растение. Травы заливают водой. Оставляют на пару недель, пока не завоняет. Литр настоя вливают в опрыскиватель с водой и опрыскивают.
- Надо рассчитать так, чтобы 100 грамм сухой травы приходилось на 10 литров воды. Можно проще - столько же подушенного чеснока на ведро воды и сразу обрабатывать растения. Благодаря этому не летят блошки, другие вредители, - советует Анатолий Мондзоливский.
1 по столько столовых ложек соды и медного купороса смешивают отдельно в литровых банках с водой. Сливают в ведро с 8 л воды. Опрыскивают растения от фитофторы. Раствор не должен контактировать с металлом.
5 
1
Комментарии