С музыкой, спиртным и мясной закуской 2-3 сентября в Киеве прошел "Наливка фест". Свои оригинальные рецепты представили производители наливок из разных регионов Украины.
"Издавна украинские хозяйки соревновались вкусами своих наливок. Каждая имела свою терновку и вишневку. Чем больше женщина знала видов, тем считалась лучшей хозяйкой. Это как борщ - каждая имела почти одинаковые ингредиенты, но результат разный", - рассказывает Ярослава Павлюковец из поселка Олесько Львовской области. На фестиваль привезла 15 видов наливок, которые изготавливают в ее ресторане "Гридница" в Олесском замке.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вишневку настаивают восемь дней
"Каждая наливка в небольших дозах дает пользу, - продолжает Ярослава. - Например, есть напиток под названием "Королевский орех". Настаивается на зеленых плодах больше года. Рецепт известен еще со времен короля Речи Посполитой Яна III Собеского. Около Олесского замка, где он жил, растет полно орехов. Говорят, ягода или овощ полезны для того органа, на который подобный. Орех имеет форму мозга. Поэтому полезен для всей нервной системы, улучшает мужскую функцию, работу кишечника".
К крепкому напитку подавали жареного поросенка. Гостей развлекали живой музыкой и игрой в "пьяные шашки". Бутылка наливки стоила 150-200 грн.
В Одессе состоялся ежегодный фестиваль "Рыжий город". Артисты и клоуны прошлись по центральным улицам города вместе с рыжеволосыми одесситами и гостями города. Все были одеты в рыжих цветах.
2 
1
Комментарии