При выборе сорта картофеля нужно обратить внимание на длительность вегетации — период активного роста, урожайность, форму и размер клубней, их товарность, стойкость к болезням и вредителям, а также содержимое крахмала и вкусовые качества.
— В Украине выращивают свыше 100 сортов отечественной и зарубежной селекции. По сроку вегетационного периода сорта делят на раннеспелые — 80–90 суток, среднеранние — 90–115 суток, среднеспелые — 116–130 суток, среднепоздние — 130–140 суток и позднеспелые 140 и больше суток, — рассказывает Тамара Белова. — Период вегетации считается от всхода до засыхания ботвы. На Полтавщине наиболее урожайными считают среднеранние и среднеспелые сорта. Их клубни с лучшими вкусовыми качествами и хорошо хранятся. А вот среднепоздние и позднеспелые сорта из-за летней жары в наших условиях дают худший урожай. Жара выше 30 градусов и засуха способствуют сортовому вырождению. При таких температурах молодые клубни под действием тепла выходят из состояния покоя и на них образуются столоны — боковые побеги. Когда копаете картофель, часто можно наблюдать на конце клубней и на этих побегах еще маленькие картифелины. Как только такой картофель опускаете в погреб, он сразу начинает расти. Перед Новым годом побеги уже нужно обламывать. От этого теряется урожайность.
Сорта, хорошо зарекомендовавшие себя на Полтавщине
Раннеспелые — Минерва, Лаура, Финка, Ароза, Миранда, Акцент, Повинь, Розалинд, Розара, Рода, Джаерла, Кобза, Коруна, Красота, Латона, Колетта, Ринета, Божедар, Ред Скарлетт.
Среднеранние — Бернадетта, Пальма, Альвара, Кураж, Инноватор, Беллароза, Тайфун, Ред Леди, Опалы, Верди, Курда, Санте, Солара, Цезарь, Тимате, Остара, Нимфа, Купава, Водопад, Пикассо.
Среднеспелые — Фабула, Оскар, Ван Гог, Диамант, Украинский розовый, Славянка, Никита, Явор, Слава, Мерлен, Дезире, Родео, Сильвана.
2 
1
Комментарии
1