Во Львове килограмм помидоров можно купить за пять или десять гривен.
— Тепличные помидоры стоят десять – двенадцать гривен. Такая цена держится на протяжении двух последних недель, — говорит специалист по рыночной информации львовского представительства Проекта аграрного маркетинга 31-летний Сергей Гавришев. — У нас продают овощи из Стрыйского тепличного комбината, агрофирмы "Провесинь" и импортированные из Европы.
Однако наряду с тепличными до сих пор реализуют сезонные полевые помидоры.
— Вчера купила в супермаркете килограмм за четыре семьдесят девять, — говорит 30-летняя львовянка Александра Чурко. — Они спелые и не мятые. Удивилась, потому что перед тем на базаре видела по 11.
По словам Сергея Гавришева, вероятнее всего, овощи привезли с юга Украины.
— Существует специальная технология хранения помидоров. Она называется "обжаркой", — объясняет Сергей Гавришев. — В сезон зеленые овощи закладывают в холодильные камеры. Они созревают под действием этилена. Очевидно, супермаркет напрямую работает с агрохозяйствами на юге. Потому и продают по низким ценам.
По прогнозам специалистов, зимой цена на тепличные помидоры вырастет на три-пять гривен — до 15–16 грн/кг.
2 
1
Комментарии
1