Виноделы посвящали в рыцари

В Береговом на Закарпатье прошел VIII Международный фестиваль вина. На празднике виноделов в винный Орден Святого Венцела приняли двух новых рыцарей.

Береговое — угорськоязычный город на границе с Венгрией, в 70 км от Ужгорода. Здесь проживают более 30 тыс. закарпатцев.

На центральной площади виноделы выложили дубовые кадки. Каждый привез по 150–200 л вина. Продают также мед, воск, медовуху, сыры. Литр вина стоит от 10 до 50 грн.

— Береговое — специфический город, — вздыхает винодел из Бобовища Мукаче вского района Василий Анталовский, 46 лет. — Люди проходят, пробуют вино и уходят. Покупают мало. Да и вино продаю здесь дешевле, чем в Мукачево или Ужгороде.

Мужчина предлагает напитки по 15–30 грн. Привез "Букет Мартина", "Кагор", "Мускат Оттонель", "Трам інер Рожевий", "Троянду Закарпаття".

Рядом торгует винодел в третьем поколении 56-летний Адальберт Варга из Мужиева Береговского района. Он — рыцарь Ордена Святого Венцела. Держит гектар виноградников.

— В этом году заложу еще два гектара, — хвастается. — Европейских сортов.

Ближе к обеду город оживляется. Жители проводят лотерею: разыгрывают кролика, молодого ягненка, курицу и петуха.

На сцене начинается посвящение новых членов Ордена. Председатель берего вских рыцарей Андрей Бигари, 52 года, приглашает всех виноделов, принадлежащих к Ордену. Мужчины одеты в длинные темно-зеленые мантии и специальные шапки. Председатель  сообщает, что в этом году рыцарями станут винодел Иван Лакатош из Берегового и консул Венгерской Республики в городе Береговое Янош Ченгери.

— Господин Янош постоянно интересуется виноделием Береговщины, — объявляет Бигари. – Поэтому должен стать рыцарем Ордена.

Мужчинам подносят бокалы с красным напитком. Чтобы посвятиться в рыцари, каждый из них должен выпить вино на одном дыхании.

После Лакатош и Ченгери говорят клятву Ордену. Обещают пропагандировать сорта вин, произведенные на Береговщине, везде, где бывают. Им на плечи кладут символический меч.

Когда-то каждый район Закарпатья, где занимались виноделием, имел своего  покровителя. Потом традицию забыли. Орден Святого Венцела начали возрождать на Береговщине четыре года назад. Сегодня к нему принадлежат 20 виноделов.

— Впервые Святой Венцел вспоминается в письменных источниках 1748 года, — рассказывает секретарь Ордена Иосиф Галайда, 49 лет. — Венцел — историческое лицо. Жил на территории Венгрии, был виноделом. Позже все частные виноделы начали покланяться ему, просить о защите виноградников от морозов и ненастья.

Орден Святого Венцела будет популяризировать виноделие. Выдает буклеты для туристов, организует фестивали вина, винные балы.