Братья Танчуки выращивают цветы уже 20 лет. Их тепличное хозяйство "Тандем" в Дрогобыче расположено на 6,5 га и является наибольшим в Западной Украине. Дважды в день отсюда по разным городам развозят тысячи роз, гербер, гвоздик. А начиналось все с нескольких соток на огороде возле родительского дома.
— Наш старший, Роман, был моряком. Как-?то в Измаиле познакомился с цветоводом Толиком, который выращивал гвоздики, гладиолусы и тюльпаны, — рассказывает средний брат, 45-летний Владимир Танчук. — Тот рассказал брату, как выгодно выращивать цветы, и продал ему луковицы "на развод".
Привезенные Романом "детки" — луковицы цветов — Танчуки посадили на огороде возле дома в селе Дорожев, что в 20 км от Дрогобыча. Первые тюльпаны повезли на базар.
— В тот день наторговали аж 70 рублей, — вспоминает Владимир. — Это была фантастическая сумма!
Впоследствии сыновья убедили отца отдать под цветы остальную землю. И вместо капусты, огурцов и картофеля в деревянных теплицах посадили гвоздику.
Гвоздики становится все меньше
В настоящее время в теплицах "Тандема" гвоздики становится все меньше. Танчуки говорят, что выращивать ее не рентабельно: затрат много, а цена низкая. Еще одна причина — конкуренция с турецкими цветами.
— Из Турции весной везут очень хорошую и недорогую гвоздику, — объясняет Владимир. — Мы такую не сможем вырастить — солнце ничем не заменишь.
Но самый серьезный конкурент украинским цветам — Голландия. От того, насколько массово накануне 8 Марта завезут голландские бутоны, зависит цена украинских.
— Оптовая цена наших цветов во Львове — 4–10 гривен. Розничная — на 20–30% выше. Больше мы цены не поднимем. Относительно продавцов, которые имеют свои наценки, точно сказать не могу. Думаю, на 8 Марта они накинут еще по 3–4 гривни, но не больше.
Импортных роз в канун женского праздника может и не быть. За рубежом в теплицах цветы срезают ко Дню святого Валентина. Следующая ?жатва? аж через месяц? – полтора, поэтому голландские цветы привезут ближе к середине марта.
Пока они "дозревают", в украинских теплицах кипит работа — на четырех гектарах собирают розы. Цветы растут очень быстро. Срезать их приходится по два раза в день. Эту работу доверяют женщинам — у них легкая рука. Однако работницы большую часть времени проводят не в теплицах, а за сортировкой цветов в пучки. Делают они это очень быстро и умело. Машины клиентов не должны простаивать в ожидании товара, да и праздник на носу. Следующие "жатвы" аж в мае, на День матери.
Заходим в теплицу. 48-летняя Аня Иванова работает здесь с розами уже пять лет. Ежедневно в семь утра она на своих рядах кустов срезает расцветшие бутоны. Потом обрывает лишние побеги. И так — до следующей срезки в 16 часов. Чтобы уберечься от шипов, всегда работает в перчатках.
— Устаю ли я? Да еще как! — выкрикивает пани Аня, связывая охапку красных роз. — Но они мне хорошо пахнут. Они такие высокие, красивые...
— Конечно, все хвалят свой цветок! — шутят другие цветоводы.
За каждой из них закреплен определенный сорт. Аня Иванова присматривает за "Флешбеком" и "Тореро". Ее соседки — за "Акито" (мелкая беленькая розочка для свадебных букетов), "Дольче вита" ("Сладкая жизнь"). Есть даже "Вау" (просто восторженный возглас) и "Маруся". Как выяснилось, назвать своим именем новый сорт может каждый. Для этого нужно всего лишь съездить в Голландию и заплатить определенную сумму фирмам, которые работают над новыми сортами.
Какие цветы дарить лучше всего
По мнению львовского флориста Зоряны Задорожной, 29 лет, цветы можно дарить в любом количестве: от одного до целой охапки. Стереотипное запрещение дарить два цветка пани Зоряна категорически отвергает. Два цветка символизируют пару, семью — мужа и жену.
Девушкам подойдет букет из бутонов, женщинам — расцветший. При официальных отношениях лучше дарить букет из цветов одного цвета. Красные цветы — непременный атрибут во время предложения руки и сердца, а белые мелкие розочки — украшение невесты. Людям преклонного возраста лучше дарить цветы в горшке, как знак долговечности. Мужчинам лучше подходит один цветок, и — обязательно — дорогой.
Комментарии