К Пасхе украинцы готовились за несколько недель. Убирали двор, ремонтировали мебель и готовились к праздничному столу.
Об этом Gazeta.ua рассказала этнолог и популяризатор украинской культуры Елена Щербань из Полтавы.
"Выделила три этапа пасхальных праздников. Первый - это Страстная неделя, который длился с понедельника до воскресенья. Второй этап - Пасха. Третий - три дня после праздника, во время которых тоже были определенные традиции", - рассказала историк.
"В Страстную неделю был очень строгий пост. Даже люди, которые не постились все 40 дней, на этой неделе имели ограничения в питании. Но имели большие физические нагрузки, ведь нужно тщательно убрать во дворе, в хозяйственных постройках и в доме. В среду обычно резали поросенка. В четверг - белили хату и печь. Вообще печь білилась только дважды в год - на Меланки и во время Чистого четверга. В этот день должны были позаботиться о чистоте вокруг, чистоту тела и души. В общем четверг имеет очень сильное магическое значение, поэтому на Полтавщине пытались жениться именно в этот день".
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как питаться в последнюю неделю перед Пасхой.
"В Чистый четверг до восхода солнца надо было омыть тело. Не погружаться как на Крещение, а именно мыться. Лучше всего это делать в реке. Предки верили, что тогда будет сильное тело и крепкий дух. Затем имели бы надеть чистую одежду. До обеда пекли сначала пасхальную буханку, а затем - куличи. Последних вычисляли на целую семью - на всех родственников, кумовьев и их детей. Для детей делали небольшие, но основную пасху, которую несли в церковь, делали большой - считалось, что чем богаче семья, тем больше должна быть пасха. Ромы же вообще пекли многометровые пояса. А вот в пятницу куличей не пекли".
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно провести Чистый четверг: приметы и традиции.
"Для пасок брали белое мука, много яиц, масло и сахар. Вообще в прошлом сладкое тесто пробовали дважды в год - на Рождество и на Пасху, дополнительно пили сладкий свадебный каравай. Традиция делать глазированный белый верх пришла только полвека назад. Цукатов, ананасов или цедру не использовали. Максимум - это использовали такие специи как шафран и корица. Пекли в глиняной посуде. Только бедные семьи использовали металлические формы. Хозяйки заботились, чтобы паска получилась идеальной, поэтому очень за нее волновались, выбирали лучшие продукты и ни единой крошки не должно упасть на землю".
"В четверг куличей не ели, их складывали в корзину и ждали до воскресенья. Смаковали только после освящения. Также в Чистый четверг прожаривали соль, читая 9 раз "Отче наш". Такой солью излечивали больных, давали скоту, клали в колыбель к младенцу, клали в воду для омывания молодоженов и хранили за иконами. Верили, что имеет необычайную магическую силу и использовали для оберегов и клали в четыре угла в доме".
Неделю перед 40-дневным постом был для украинских женщин настоящим праздником. В этот период питались в основном молочными продуктами и варениками. Пили водку и ходили в гости.
Комментарии
Подняли бы по отработанной схеме пару сотен сволотовских ссыкунов и огонь был бы погашен... Это чисто сволотовский профиль - ссыкунство !
це усі вороґи української нації і простоґо народу не дають свободи простим людям щоби ожили і за жили як європейська нація воскресла і була зажиточна держава і не залежала ні від коґо крім боґа небесноґо но я маю віру в боґа і увас люди що ми обєднаємось разом усі за одну ціль перемоґти і зажити у вільній своїї же державі без страху і болі і смерті яда за завтрашній день
Винуватців підпалу знайти , привселюдно розстріляти.
Великодержавний шовінізм — ідеологія і політика керівництва савка-росії, спрямовані на пригнічення і поневолення інших країн та націй.
Великодержавний шовінізм проявляється насамперед у політиці колоніалізму і неоколоніалізму, в насадженні розбрату між народами, цькуванні пригноблених національностей, у расизмі.
камуно-риго-фашисти (- російські нацисти) борються з українцями, українською мовою, Незалежністю України, історією України, Героями України і Європейським вибіром українців.
Новой Раде запретить деятельность на територии Украины компартии, росийской православной церкви и других росийско-фашистских организаций, ведущих подрывную работу по развалу украинской государственности ,а также прекратить выплачивать пенсии бывшим КГБ-бистам (КГБ-бисты бывшими не бывают) и другим бывшим военнослужащим ссср,откровенно проявлящих свою враждебность к государству Украина,а также лицам ,имеющим двойное гражданство и проживающих на територии Украины и привлекать их к ответственности,поскольку одним из поводов для вступления росийских окупационных войск в Южную Осетию в 2008 году -это "защита" граждан росии,которым москва повыдавала свои паспорта.Ни одна страна в мире не кормит своих явных и потенциальных врагов !
камуно-риго-фашисти - це російські нацисти, що борються з Незалежністю України.
гарячі новини ,загарячі ...
крємль нє дрємлєт
"Свобода" в самопаире не дремлет! Хочет надавить на нотки сочувствия у населения. Давит-давит, давит-давит. Давит-давит! И никак выдавить не может. Фарион всё сочувствие затоптала. Со зверским выражением лица! Вот таким - !
За "свободовскими газетами"? там сохранились?
Кузя-біжи до Лунтіка
Адекватною відповіддю свободівців має бути спалена палатка риго-анального бидла! Це їх рук справа!
І в чому адекватність? А якщо не вони? А якщо піймають? Підеш сядеш за компанію?
Правильна реакція - довести і під охорону. Додати до переліку порушень владою.
100%