— В Приазовье людей в голод спасала тюлька, — говорит 85-летняя Варвара Ефимовна Деменко из села Качкари Новоазовского района Донецкой области. — Раз, помню, мама сделала котлеты из нее, а глаза рыбьи не перемололись и выглядывали из котлет. Я говорю: "Мама, котлета на меня смотрит". Соленую тюльку до сих пор люблю — почистить ее, на тарелку покрошить лучка и помазать сверху маслечком.
Нас у мамы было четверо душ детей, и все выжили. Отец работал кузнецом в колхозе и получал паек — мука кукурузная и масло. Мама делала из той муки малай — корж кукурузный. А хлеба мы не видели. На старые деньги булка хлеба стоила 100 рублей. Как-то в 1933-ом в дом к соседям постучала женщина с детьми. Не тутешняя, пришла, видимо, издалека. Маленького она держала на руках, а девочку старшую — за руку. Просила кусочек хлеба или картофелину для старшей, а для младенца — хоть воды глоток. Хозяйка заглянула, а детеныш мертвый. Старшая девочка сказала, что малыш умер уже два дня назад. Мать этого не понимала и продолжала прижимать к груди — у нее помутился ум.
1 
1
Комментарии
4