— Третий день диарея, слабость, кружится голова. Пью таблетки лоперамид, они всегда помогали, а это никакого эффекта, — говорит 30-летняя Наталия на приеме у врача-инфекциониста в райцентре Каменка. — Ничего мясного, рыбы не ела, а отравилась, чувствую, сильно.
Рассказывает, что вечером съела жареного картофеля с салатом из свежих огурцов, запила молоком. Всю ночь не спала.
— Ощущения такие, как будто в животе шампанское заиграло. Молоко свежайшее мать из села привезла. Муж и дочь не пили, так им ничего. Неужели это что-то с молоком?
Врач 33-летняя Оксана Приблуда рассказывает, что кроме дизентерии, сальмонеллеза или других инфекционных болезней, довольно часто причиной диареи становится несовместимость продуктов.
— Утром привезли мужчину с сильным расстройством желудка, высокой температурой. Накануне вечером наелся селедки, а когда смотрел футбол, то с пирожками выпил литр молока. Жалуется, не знал, куда деться. Думал, что разорвет живот. К утру начал страдать от обезвоживания. От бурного процесса в желудке поднялась температура.
Расстройства вызывают продукты, которые организм одновременно переварить не может.
— Образуются вещества, вступающие между собой в реакцию. Часто для переваривания разной еды недостает какого-то элемента. Тогда начинается брожение, — говорит Татьяна Дрыженко, терапевт из Черкасс.
Молоко несовместимо с селедкой или огурцом.
— Иногда причиной проблем в желудке становится виноград с кожурой, — добавляет Оксана Приблуда. — Оболочка фруктов, косточки трудно перевариваются, к тому же сладкая еда провоцирует брожение. Не советую есть сладкое с квашеными помидорами или огурцами.
Если человек отравился и у него диарея, его обследуют на инфекции. Если причина в несовместимости пищи, больному промывают желудок. Ставят капельницу, чтобы возобновить в крови вещества, утраченные из-за поноса.
4 
35413
Комментарии