— Два года имела проблемы с коленями. Весной уже не ходила, а кривала. Лекарства не помогали. Но за последние недели стало легче. Хромать перестала, хруст исчез. Боль разве что на смену погоды чувствую, — говорит 55-летняя Любовь Собко из села Малечковичи Пустомытовского района на Львовщине.
Работает в райцентре поваром. Ее рост 1,66 м.
— В марте стала на весы. Мама родная! 92 килограмма, — всплескивает руками. — Врач давно говорил, что я из-за полноты с теми суставами мучаюсь. Но попробуй на диету сядь, если ты постоянно с ветчинками-колбасами дело имеешь. Коллега посоветовала один-два дня в неделю делать разгрузочными. Есть запаренную гречку и пить кефир. Сказала, можешь крупу наминать, сколько влезет. Мол, голодная не буду.
За два месяца Любовь Иосифовна похудела на 8 кг.
— Вошла в такой азарт, что решила вообще изменить свое питание. С базара уже не гуляши килограммами несу, а помидоры, черешню, клубнику. Утром съедаю полкило черешен — и до обеда сыта. На обед постный борщик, кусочек хека тушеного с черным хлебом, а на вечер — опять ягоды. И силы для работы есть, и талия начала вырисовываться. А самое главное — колени болеть перестали.
— Когда человек ест здоровую еду — снабжает суставы питательными веществами, а это очень важно при их лечении, — говорит ортопед Валерий Онопенко, 34 года. — На некоторое время советую отказаться от жирного мяса, особенно пожилым людям. Лучше насытить организм растительными и молочными белками. Они быстро усваиваются. В молоке еще и много кальция, необходимого для укрепления костной ткани. То, что женщина ест много свежих овощей и фруктов, — очень хорошо. В них много антиоксидантов, которые защищают организм от свободных радикалов, наносящих вред хрящам. С фруктов стоит начинать день. На обед полезны рыба, мясо птицы, крольчатина, сыр, яйца, овощные салаты. На ужин каши — гречневая, овсяная, перловая, кукурузная. Они богаты клетчаткой. Вечером также не забывайте о фруктах и овощах. Кстати, в зеленых овощах есть жирные кислоты, способные даже остановить воспаление. Очень хорошо есть чеснок. Он снимает отечность, боль. И обязательно пейте много жидкости.
Для восстановления больных хрящей специалисты советуют препараты на основе коллагена. Они в то же время снимают боль. Принимать их нужно не менее полугода.
7 
1
Комментарии