"Я поправилась после ссоры с мужем. Начала стресс заедать тортами, — говорит киевлянка Наталия Николаенко, 30 лет. – У меня была большая грудь, пухлые руки и щеки. Когда села на диету, весила 80 килограммов при росте 172 сантиметра.
Подруга посоветовала Наталии белковую японскую диету. Она длится три дня.
- На завтрак пила кофе или несладкий чай. В 11 часов ела вареное яйцо. Обедала нежирной рыбой или вареной курицей. На полдник могла съесть 100 граммов нежирного творога или 40 граммов голландского сыра. Весь день пила что-то несладкое, вечером - стакан кефира. А перед сном съедала два грейпфрута".
Наталия потребляла много белков. Совсем отказалась от углеводов. За три дня сбросила 5 кг. Сейчас весит 70. После диеты отказалась от сладкого, мучного и жирного, соусов, в еду кладет меньше соли. Пьет много чая, каждый день съедает килограмм грейпфрутов.
- Химическое вещество, придающее грейпфруту горьковатый вкус, заставляет печень сжигать жиры, а не накапливать их. Он содержит много витаминов, которые укрепляют иммунитет. Придерживаться такой диеты нельзя при гастрите, язве желудка и после менопаузы.
Диетолог из Научно-исследовательского центра по проблемам гигиены питания 26-летняя Мария Роттер называет большинство диет издевательством над организмом.
- Диету, в которой обещают похудение на пять килограммов за неделю, сразу отбрасывайте. Первой теряется вода, "мышечные" белки, жир сходит медленнее. Питание должно обеспечивать постепенную потерю веса и очищать организм от шлаков.
В диете должны быть сбалансированы белки, жиры, углеводы, минералы, витамины. Нельзя долго употреблять только один продукт. Если пить кефир на протяжении недели, будет не хватать витамина Е, который отвечает за женское здоровье. Больше всего этого витамина в рыбе.
— Нельзя злоупотреблять разгрузочными днями. Когда пьете только воду и густой сок, поступает совсем мало калорий, но витаминов недостаточно. Их можно применять раз в неделю когда переели, отравились или болеете. Во время голодания организм пугается, пытается сохранить каждую калорию, вес теряется с большими трудностями.
Мария советует есть малыми порциями четыре - пять раз в день, чтобы быстрее похудеть. Перерыв между приемами пищи должен быть не больше 5 ч. Между завтраком, обедом и ужином есть по два фрукта. Воду пить за 30 мин. До еды. Если питаться в одно и то же время, то уже за неделю организм привыкает к режиму и перестает откладывать жировые запасы.
- По правилу "тарелки" на ней должны быть 25 процентов мяса или рыбы, 25 - овощей и фруктов, 50- цельнозерновых злаков. Пейте не меньше 2 литра воды в день. Это ускорит процесс обмена веществ, улучшит работу кишечника и воспрепятствует обезвоживанию организма. Не ешьте жирного, жаренного, копченого, сладкого, в котором есть сахар. Не мучайте себя голодом после шести вечера. В последний раз поесть можно легкую пищу за 2 часа до сна.
На время диеты желательно делать физические упражнения. Увеличивать нагрузку нужно постепенно.
Диета вредит беременным, кормящим матерям, во время обострения любых хронических заболеваний и переломах.
Чтобы сохранить вес после диеты, надо меньше потреблять жиров, мучных изделий, сладкого, картофеля и соли. Отказаться от алкоголя.
Комментарии