— Сколько свиньми торгую, из погреба доставал их первый раз, — говорит предприниматель Владимир из Тального на Черкасчине, на вид лет за 50. Он скупает свиней по селам.
— Тянули по лестнице двух кабанов по 1,5 центнера каждый. Первый кое-как вышел, а второго пришлось задом пихать. Совсем хвост оторвали.
69-летний Иван Слипенчук из села Майданецкое Тальновского района во дворе имеет два погреба. В одном хранит продуктовые запасы, в другом держит свиней.
— Для продуктов выкопал погреб поглубже, а для свиней достаточно на 1,5 метра, — говорит. — Стены выложил из камня, сделал лестницу. Пол забетонировал и постелил сверху деревянный. Стены из камня ни мышь, ни свинья не погрызет. Зимой тепло, летом прохладно. Навоз чищу ежедневно, ведром выношу.
Хозяйка 70-летняя Анна Сергеевна полет огород. Говорит, это не погреб, а землянка.
— Люди когда-то в таких же жили, здоровые были, сырости не боялись. Муж где-то увидел, что старшие люди свиней в землянках держат, да и себе так сделал. В хлеве маленькие поросята зимой мерзнут, если коров и больших свиней нет. А в погребе тепло. Только нужно на двое дверей хорошо запирать, чтобы мороз не заходил.
Комментарии
1