В кофейный ликер добавляют лимон

— Мой кофейный ликер нельзя ни с чем сравнить. Пахнет кофе, а вкус - цитрусовый. Это благодаря лимону, - рассказала 36-летняя Евгения Сумская из поселка Ольшанка Кировоградской области.

40 г молотого кофе, один стакан сахара и 2 г ванили заливает 0,3 л кипятка. Доводит до кипения и охлаждает. Переливает в банку, добавляет 0,5 л водки и один лимон, разрезанный на четыре части.

Ставит напиток в темное место на 10-12 дней. Процеживает и переливает в стеклянные бутылки.

×