- Собираю полезные рецепты. Люблю не просто сладким полакомиться, а сделать подарок своему организму, - говорит 43-летняя Екатерина Калиниченко из Миргорода Полтавской области.
По 150 г сахара и маргарина перемешивает с 350 г муки, добавляет чайную ложку разрыхлителя для теста и щепотку соли. Вбрасывает 200 г мелко натертой тыквы.
- Тесто становится мягкое и липкое. Делю его на шесть частей. По одной кладу в форму и выпекаю в духовке. Затем беру два апельсина и пол-лимона - выжимаю. И в этом соке готовлю заварной крем: всыпаю 150 граммов сахара, вбиваю два яйца, добавляю 30 граммов масла и 20 граммов крахмала. Когда остынет, кладу еще 300 граммов сметаны и все взбиваю. Перемазываю этим кремом коржи.













Комментарии