- Из кефира выходят хорошие алкогольные коктейли, - говорит киевлянка Анастасия Стефанко, 24 года. - Кисломолочные продукты, которые постояли три дня, имеют собственный алкоголь. Поэтому хорошо сочетаются с водкой и коньяком. Кефирный коктейль с шоколадом называю девичьим.
70 г шоколада растапливает на паровой бане. Смешивает со стаканом кефира. Взбивает в блендере до однородности. Вбрасывает по 1 ст. л. изюма и орехов. Наливает рюмку коньяка и перемешивает. Бокал украшает кольцом лимона. Коктейль пьют холодным.
×
![]()
6 
1
Комментарии