24-летняя Татьяна Оборонко из Винницы готовит шоколадный торт на майонезе уже третий год. Рецепт взяла у тети.
"На вкус как настоящая шоколадка. Минимум затрат и готовить быстро. Когда приходят подружки на чай, бегом замешала тесто - и в духовку".
Хозяйка в миске смешивает сначала сухие компоненты: к двум стаканам муки добавляет 5 столовых ложек какао, стакан сахара и 10 граммов разрыхлителя для теста. По вкусу можно добавить ванильный сахар.
"Потом кладу в миску 200 граммов майонеза, стакан воды и перемешиваю смесь вилкой до однородной массы".
Татьяна перемазывает круглую форму маслом и заливает туда тесто. Разогревает духовку до 180 градусов.
Печет торт полчаса. Готовность проверяет палочкой.























Комментарии
6