24-річна Тетяна Оборонко із Вінниці готує шоколадний торт на майонезі вже третій рік. Рецепт взяла у тітки.
"На смак як справжня шоколадка. Мінімум затрат й готувати швидко. Коли приходять подружки на чай, бігом замісила тісто – і в духовку".
Господиня у мисці змішує спочатку сухі компоненти: до двох склянок борошна додає 5 столових ложок какао, стакан цукру та 10 грамів розпушувача для тіста. За смаком можна додати ванільний цукор.
"Потім кладу до миски 200 грамів майонезу, стакан води й перемішую суміш виделкою до однорідної маси".
Тетяна перемащує круглу форму маслом й заливає туди тісто. Розігріває духовку до 180 градусів.
Пече торт півгодини . На готовність перевіряє паличкою.
























Коментарі
6