Мини-тарталетки с бананами заливают сырным кремом

Песочные тарталетки наполняют сырным кремом. Сверху их украшают бананами и измельченными орехами. Десерт имеет ванильный запах и сливочный привкус.

Ингредиенты:

2 банана

300 г песочного теста

80 г сыра

4 ст. л. сметаны (20%)

5 ст. л. сахара

1 яйцо

щепотка ванилина

2 ст. л. муки

Приготовление:

Предварительно охлажденное тесто тонко раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и вырезать кружочки под размер формочек для выпекания.

Для начинки нужно тонко нарезать бананы. Перемешать творог со сметаной. Добавить сахар и перемешать до его растворения.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В итальянский десерт из йогурта добавляют фрукты и миндаль

Добавить ванилин и яйцо. Просеять муку и снова хорошо перемешать. Разогреть духовку до 180 ° С

Положить тесто в формочки, в них - куски банана. Залить сырным кремом. Сверху можно посыпать измельченными орехами.

Выпекайте в духовке около 20 минут, пока тарталетки не поднимутся и не подрумянятся.

Готовый десерт можно украсить кусочками банана.

×