Сегодня свои кулинарные способности в программе "СмачнОГО!" телерадиокомпании "ВИККА" продемонстрируют руководитель "Дирекции парков" Черкасс Александр Радуцкий и кондитер Наталия Ромащенко. Из муки, яиц, молока, клубники, киви и сливок они приготовят блины и торт.
Александр Радуцкий хочет приготовить "Бабушкины блины с клубникой". Разбивает пять яиц, взбивает, добавляет муку, молоко, сахар и соль. В смесь вливает 2 ст. л. масла и тщательно перемешивает. Жарит блины. Складывает их вчетверо. Сверху поливает клубничным джемом. Украшает взбитыми сливками.
Наталия Ромащенко приготовит торт "Клубничка". Для бисквита взбивает пять яиц и сахар, чтобы смесь увеличилась вдвое. Постепенно всыпает муку с какао, осторожно смешивает. Выливает в форму и ставит в горячую духовку на 20–25 минут. Готовый корж вырезает в форме клубники. Смазывает взбитыми сливками с сахаром и перекладывает нарезанной клубникой. Сверху раскладывает киви и клубнику.
Кулинарное шоу "СмачнОГО!" выходит каждую пятницу в 18.00. Если желаете стать его участником, зарегистрируйтесь и заполните анкету на сайте http://www.vikka.ck.ua/.
2 
1
Комментарии