Шполянские козинаки понравились "Знаку качества"

Козинак "Подсолнечный" торговой марки "Жайвір" Шполянского завода продтоваров эксперты независимой программы "Знак качества" признали высококачественным продуктом. Особенно отметили вкусовые свойства изделия.

— Это классический образец. Такой, как должен быть. Хрустящая карамель, не тянется, не прилипает к зубам, — говорит доцент Киевского торгово-экономического университета Елена Сидоренко.

Кроме "Подсолнечного", в программе дегустировали козинаки торговых марок "Золотий вік", "Овін", "Золоте ядро" и "Мавлін". По результатам сенсорного анализа, лучшей признана продукция Шполянского завода продтоваров. Однако, по мнению экспертов, "Жайвіру" следует поработать над эстетичным аспектом.

по общим результатам первого места определить не удалось. Вторую позицию разделили козинаки "Жайвір", "Золотий вік" и "Овін".

×