Щоб урізноманітнити раціон, спробуйте приготувати кавун на грилі.
Він ідеально смакує з сиром та горіхами.
Цю страву можна подавати до столу, як окрему закуску. Вона не тільки здивує всіх виглядом, а й смаковими поєднаннями.
Рецептом кавуна на грилі поділився в Instagram шеф-кухар Алекс Якутов.
Інгредієнти:
– кавун;
– томати;
– сир фета;
– фісташки;
– базилік;
– мʼята;
– соус наршараб.
Приготування:
Вирізаємо з кавуна м'яку частину. Перекладаємо її на розігрітий гриль. Обсмажуємо по кілька хвилин з кожного боку. Нарізаємо кавун порційними шматками та викладаємо на тарілки.
Дрібно січемо очищені фісташки. Розм'якшуємо сир. Нарізаємо довільними шматочками томати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дев'ять порад, як обрати стиглий та солодкий кавун
Викладаємо на кавун сир фета, томати. Посипаємо горішками та прикрашаємо листочками м'ятита базиліку. Поливаємо все соусом та подаємо до столу.
Від такої закуски будуть в захваті буквально всі, адже це не тільки смачно, а й ефектно.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Неймовірний солодкий смак, свіжа соковитість та низька калорійність зробили кавун найулюбленішою ягодою для більшості населення Землі. Gazeta.ua пропонує приготувати закуски та десерти, які не залишать байдужими нікого.Якщо ніколи не готували закуски з кавуна, то саме час. Вони користуються великою популярністю серед гостей.
1 
1
Коментарі