— На написание своей книжки потратила два года, — говорит актриса Руслана Писанка, 45 лет, во время открытия 14-й ярмарки "Медвин: книжный мир" в четверг. Она презентовала сборник "Кулинарные соблазны от Киевской Руси".
Ставит на плиту сковороду. Будет готовить по одному из своих рецептов.
— Много времени пошло на то, чтобы приготовить и сфотографировать готовые блюда. Сначала мне предложили издать сборник в Москве. Но я ответила: "В России такого сала, как в Украине, вы не найдете". Решила сотрудничать с киевским издательством.
В книжку вошло 130 рецептов. На выставке ее продавали по 125 грн.
— Мое любимое блюдо — "Борщ от Писанки", — Руслана кладет на сковороду сало, порезанное кусками. Жарит шкварки. — От классического рецепта он отличается отсутствием картофеля. Вместо него кладу много фасоли. Она должна хорошо развариться. Тогда борщ будет густым. Когда блюдо почти готово, нужно добавить несколько капель лимонного сока. Тогда борщ приобретет ярко-рубиновый цвет.
Актриса Ольга Сумская, 45 лет, презентовала книжку "Секреты красоты". В ней — более 100 советов, как ухаживать за кожей и волосами.
— Написала книжку за год. На позапрошлый день рождения муж подарил мне айпед. Он пригодился, когда писала эту книжку. Могла быстро записывать новые мысли, которые приходили в голову. Редакторов попросила не менять в тексте ни слова или оборота. Не хотела, чтобы меняли мой говор. Все рецепты испытала на себе.
В издании актриса советует отказаться от использования мыла, шампуней и гелей для душа.
— Их лучше заменить натуральными средствами. Для мытья головы можно использовать отвары крапивы, любистка и ромашки. Волосы сразу становятся мягкими, пышными и приятно пахнут. Вместо скраба использую кофейную гущу или соль с медом и маслом. Ежедневно делаю маску из сметаны. Беру домашнюю. Магазинной не пользуюсь, потому что там могут быть химические примеси. Слой сметаны наношу на лицо и выдерживаю полчаса. Раз в неделю готовлю маску из яичного желтка, оливкового масла и меда. Ее можно наносить не только на лицо, но и на волосы.
Книгу Ольги Сумской продавали по 100 грн.
4 
35413
Комментарии