Ривнянка 32-летняя Ольга Аверченко четвертый раз прилетает в Тунис. В этот раз за 10 дней она проехала страну с юга на север. На транспорт, жилье, еду и сувениры потратила чуть больше $700.
— Такое путешествие тяжелее переносится, но более интересное. Я прилетела на остров Джерба на юго-востоке. А домой собиралась уже из аэропорта в Монастири, — рассказывает туристка. — Каждый день ночевала в другой гостинице. Это небольшая страна сжарким климатом, но очень зеленая. В Тунисе растет 70 миллионов оливковых деревьев.
На острове Джерба нет промышленности, поэтому воздух очень чистый. Местные занимаются ремеслами, фермерством или туризмом.
На острове есть крокодиловая ферма "Эксплорер". Здесь в бассейнах с пляжами, садами и мостиками живут больше 500 рептилий. За ними круглосуточно присматривают.
— Их не убивают на кожу или мясо, — говорит надзиратель Мохаммед Гамаюн. — Крокодилы — любимцы нашего владельца. Он верит, что они приносят удачу. Иногда дарим животных зоопаркам.
Туристы смотрят на хищников сверху, сквозь металлические сетки.
За 200 динаров можно съездить на двухдневную экскурсию в Сахару. Доллары и евро в Тунисе принимают только как чаевые. Расплачиваться в магазинах, кафе и на рынке нужно местными динарами. Обменные пункты есть при каждой гостинице.
Курс всюду стабилен. За доллар дают 1,36–4,0 динара, евро немного дороже.
Дорогой в пустыню проходит мимо мертвого озера Шот-эль-Джерид. На берегах горами лежит соль. Туристы набирают ее в пустые бутылки из-под воды.
Самый дорогой белый верблюд стоит как три "мерседеса"
— Так дешевле, — советует гид Аднен Бехария, 37 лет. — У торговцев она будет стоить уже 10 динаров за баночку. В еду не годится, зато для ванн лучше не найдешь.
Озеро меняет свою форму в зависимости от сезона и погоды. В жару от него остается множество разноцветных луж. Цвет воды в озере зависит от химических элементов, которые есть в почве. От избытка меди вода становится зеленой, железо дает красный оттенок.
— Над озером часто бывают миражи — кажется, что видно море или оазис, — говорит Аднен. — На самом деле к ближайшему поселению несколько десятков километров.
Посреди озера в песке и соли стоит лодка с мачтой. Это любимое место фотографов.
— Вечером в городе Дуз мы пересели на верблюдов, чтобы увидеть закат солнца в пустыне, — рассказывает Ольга. — Девушкам подбирают более худых животных, чтобы удобно было сидеть. Слышала, что самый дорогой белый верблюд в Тунисе стоит 150 тысяч динаров — как три "мерседеса". Их покупают только богачи для престижа.
На второй день туристов везут на джипах смотреть дома-декорации к "Звездным войнам" и барханы, которые снимали в фильме "Английский пациент".
Хорошо утолять жажду местным чаем с розмарином или мятой. Тунисцы пьют его горячим и сладким. Наливают в маленький стакан и посыпают сверху кедровыми орешками или миндалем.
— Как ни странно, после второго глотка абсолютно перестаешь чувствовать жажду, — добавляет Аверченко. — Стоит не больше динара за чашечку.
Из Туниса также везут финики, оливковое масло и вино.
— Лучшие финики должны быть светлыми до прозрачности, не слишком сладкими. Мы дома едим их по две штучки на завтрак, не больше, — говорит гид Аднен. — В Украину почему-то завозят самые худшие: темные, перезрелые или сухие плоды.
Тунисское оливковое масло считают самым вкусным в мире. Литровая банка высшего сорта стоит от 10 динаров. Местное вино — розовый, белый мускат или красное магон — очень слабое, не больше года выдержки. Мужчины часто покупают более крепкие буху и тибарин — водку и ликер из фиников.
Самые дешевые в стране сувениры продают в городе Кайоруан, на полдороги к Эль-Джему. Торговцы предлагают берберские узелковые ковры, керамику, барабаны, специи, украшения и одежду. На рынках традиционно торгуются. Цену можно сбить в 5–10 раз.
В Эль-Джеме находится один из трех самых больших амфитеатров в мире. Здесь снимали фильм "Гладиатор" с Расселом Кроу.
Около римских развалин в Карфагене на окраине Туниса расположена президентская вилла.
— Вокруг много полицейских. Виллу хорошо видно, но фотографировать запрещено, — предупреждает гид. — Лучше лишний раз не смотреть в ту сторону, чтобы не нервировать охранников.
3 
1
Комментарии