Для хорошего урожая перца нужно вырастить крепкую рассаду. В начале марта готовят грунт, высаживают семена и поддерживают высокую температуру.
— Слышала, что семена перца в начале мая высаживают сразу в открытый грунт и имеют безумные урожаи без мороки с рассадой. Но я убеждена, что вырастить перцы сразу на улице нельзя, — говорит полтавчан ка Зоя Харьковец, 44 года. — Семена на улице прорастают 15–20 дней, и на первых стадиях растение развивается очень медленно. Плоды просто не успеют вызреть. Потому до высадки в мае росточкам должно быть не меньше двух месяцев.
Женщина выращивает перец около 15 лет. В последнее время с одного куста о городница собирает по 2 кг плодов.
Для рассады она берет пластиковые стаканчики. Насыпает в них землю. Чтобы убить микробов, поливает теплой водой с марганцовкой. В каждый стаканчик кладет по два семени. Говорит, что перец любит расти в паре. Сажать семена в большие ящики не желательно, потому что пикирование (пересадка) плохо влияет на растение. Корешки долго восстанавливаются.
Растение прорастает за неделю
Готовые стаканчики накрывает пленкой и ставит в теплое место. Первые недели температура должна быть не меньше 25°С. Растения прорастают за неделю. Если температура будет низкой, не взойдут недели две-три. Или вообще сгниют.
— Когда появятся побеги, температура может быть и более низкой, до 20–22 градусов. А для закалки рассады на несколько дней делаю "заморозки" — до плюс 15–18. Кроме того, перец не любит затенения. Без солнечных лучей вытягивается. Урожай из таких побегов будет никакой, — продолжает Зоя Ивановна.
39-летняя Надежда Напрода из Черкасс выращивает рассаду на продажу. Потому грунт для нее готовит очень тщательно: смешивает землю с огорода, перегной и просеянный песок. На десять стаканчиков добавляет полстакана растертого древесного пепла и полный — минерального удобрения. Перед посадкой семена окунают на 20 мин. в раствор марганцовки, чтобы предотвратить развитие инфекции. Побеги первую неделю защищает от прямых солнечных лучей. Чтобы не обгорели.
— В начале, недели две –три, перчики поливаю ежедневно. Но не обильно, чтобы влажным был только верхний слой земли. Позже поливаю хорошо раз в неделю. Чтобы вода просочилась на всю глубину, — говорит Надежда.
Чтобы красиво росла, рассаду нужно два-три раза подживить минеральными или органическими удобрениями. Первую подпитку Напрода делает, когда у растений по два-три листочка. Вторую — в середине апреля. А за неделю до высадки поливает удобрениями в последний раз.
— Важно, чтобы рассада не переросла. Высаживаю, когда начинают формироваться цветочные бутоны. Растения тогда высотой 25–30 сантиметров и у них по 8–12 листочков, — отмечает женщина.
От "черной ножки" спасет марганцовка и песок
Чаще всего рассада вытягивается вверх из-за недостатка света или когда растения затеняют друг друга. Потому нужно шире расставить стаканчики, оборвать нижние листочки и меньше поливать.
— Часто на рассаду нападает "черная ножка". Нижняя часть стебля темнеет, становится тонкой и загнивает. Чтобы уберечь от болезни, нужно постоянно проветривать рассаду, а пораженные растения опрыскивать раствором марганцовки и подсыпать под корешки сухой песок, — советует 47-летняя киевлянка Лариса Винниченко. Женщина имеет небольшой участок за городом. Почти все грядки засаживает перцем. Урожая хватает и семье, и на продажу.
5 
35413
Комментарии