— С сельдереем не стоит затягивать. Сею его в конце января на рассаду, потому что семена должны хорошенько вылежаться в земле, — говорит Раиса Щука, 55 лет, из города Сокаль Львовской области. — Этот корнеплод люди недооценивают.
Сельдерей бывает корневой, черешковый и листовой. Самый полезный первый.
— Плоды вырастают болдьшие, особенно сорта Монарх. Весит по 1,5–2 кг. Сорт Иван-Царевич вырастает вдвое меньше, зато созревает первый. На это уходит 150 дней. Сельдерей Егор созревает на месяц позже, зато хорошо хранится зимой.
Набирает в деревянный ящик грунт. Поливает, делает рядки глубиной 1 см или сеет семена сверху, не присыпая землей.
— Семена мелкие, как маковое зернышко. Если накрыть землей, плохо всходят.
Кладет прозрачное стекло для создания парникового эффекта. Так не испаряется влага. Чтобы не образовывалась плесень, раз в несколько дней снимает его для проветривания. Ставит ящик в теплое светлое место. Не на окно, потому что там прохладно. Температура для прорастания должна быть 25 градусов. Рассада растет медленно. Всходит за две недели, ростки подобны нитям.
Во второй половине апреля пикирует рассаду. Высаживает растения в теплице на расстоянии 5 см друг от друга. В 10-х числах мая переносит на огород. К этому времени рассада уже должна вырасти до 10-15 см. Это холодостойкое растение, которое нормально переносит 4-5-градусные заморозки. В отличие от помидоров, огурцов и перца.
— Сельдерей не поражают вредители. Более того, он еще и отпугивает их от остальных растений. Является естественным инсектицидом.
Растение не любит кислых почв, поэтому рассыпает по земле древесную золу или известь. Между саженцами оставляет расстояние 20-25 см, чтобы плодам было куда расти. Щедро поливает, чтобы растение прижилось.
4 
35413
Комментарии