Крестьяне Черновицкой области держат 89 тыс. коров. Корма дорогие, а за литр молока заготовители платят гривну. В апреле будут давать на 10-15 коп. меньше.
Выгоднее перерабатывать молоко на сыр и сметану. На буковинских базарах их в изобилии. В Черновцы их везут еще и из Снятина и Городенки (Ивано-Франковская область).
— По селам сметаны вообще не покупают — рассказывает черновчанин Василий Гринюк. — Потому что все держат коров. Зато нам есть из чего выбирать. Поставит Черновицкий маслозавод цену четыре гривны за пакет сметаны, а соседи из Ивано-Франкивщини по 3,50 продают. Вот и покупаем домашнюю с базара.
Цены на молочные продукты на базарах, грн
| Город | Сметана, 1 л |
Сыр, 1 кг |
| Черкассы | 16–18 | 15 |
| Полтава | 8–9 | 14–16 |
| Винница | 16–20 | 14–15 |
| Ивано-Франковск | 12–14 | 10–12 |
| Киев | 12–16 | 14–17 |
| Луцк | 6 | 11 |
| Львов | 10 | 15 |
| Ривне | 10 | 10–12 |
| Тернополь | 12–20 | 10–12 |
| Ужгород | 10 | 11 |
| Черновцы | 8 | 10 |
| Полтава | 8–9 | 14–16 |
| Кировоград | 8 | 10 |
| Сумы | 9–14 | 18 |
×
![]()
2 
1
Комментарии