Калина нормализует давление и работу печени благодаря содержанию витаминов A, E, P и С. Последний больше, чем в лимоне.
Также чай из этой ягоды уменьшает температуру при простуде и выводит мокроту при кашле. Это мочегонное и успокаивающее средство.
Об этом рассказывает столичный фитотерапевт Виктор Деркач.
"Калину для чая лучше всего заморозить. Главное - не перетирать с сахаром. Так уменьшается количество полезных веществ", - объясняет специалист.
Советует измельчить 2 ст. л. калины и залить 0,5 л кипятка. Настоять 5 мин. и добавить 2 ст. л. меда. Пьет в течение дня.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Принято надеть теплый свитер и выпить горячего чая" - украинка рассказала, сколько платит за коммунальные в Великобритании
Эти ягоды противопоказаны при беременности. Они стимулируют сокращение матки, что может привести к выкидышу.
Нельзя употреблять калину кормящим грудью, из-за опасности аллергии у детей.
Во многих странах устраивают ярмарки-продажи, презентации новых сортов чая и дегустации. Наибольшие празднования проходят в Индии, Непале, Вьетнаме, Индонезии, Бангладеш, Кении, Малави, Малайзии, Уганде, Танзании.
Самым дорогим сортом чая в мире считается китайский Да Хун Пао, который относится к виду улун. Ежегодно производят полкило этого необычного сорта. Собирают с 6 кустов, которым около 350 лет. 1 кг этого чая может стоить от $ 680 тыс. До $ 1 млн.
Комментарии