Калина нормалізує тиск та роботу печінки завдяки вмісту вітамінів A, E, P та С. Останнього більше, ніж у лимоні.
Також чай з цієї ягоди зменшує температуру при застуді та виводить мокроту при кашлі. Це сечогінний і заспокійливий засіб.
Про це розповідає столичний фітотерапевт Віктор Деркач.
"Калину для чаю найкраще заморозити. Головне — не перетирати з цукром. Так зменшується кількість корисних речовин", - пояснює фахівець.
Радить подрібнити 2 ст. л. калини й залити 0,5 л окропу. Настояти 5 хв. і додати 2 ст. л. меду. П'є протягом дня.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Прийнято вдягнути теплий светр і випити гарячого чаю" - українка розповіла, скільки платить за комунальні у Великобританії
Ці ягоди протипоказані при вагітності. Вони стимулюють скорочення матки, що може призвести до викидня.
Не можна вживати калину матерям, які годують грудьми, через небезпеку алергії у малюків.
У багатьох країнах влаштовують ярмарки-продажі, презентації нових сортів чаю та дегустації. Найбільші святкування проходять в Індії, Непалі, В'єтнамі, Індонезії, Бангладеш, Кенії, Малаві, Малайзії, Уганді, Танзанії.
Найдорожчим сортом чаю у світі вважається китайський Та Хун Пао, який належить до виду улун. Щороку виробляють пів кілограма цього незвичайного сорту. Збирають із 6 кущів, яким близько 350 років. 1 кг цього чаю може коштувати від $680 тис. до $1 млн.
9 
35413
Коментарі