Ранний ужин может быть одним из самых простых способов поддержать ваше сердце.
Новые исследования ученых Северо-Западного университета обнаружили, что отказ от еды примерно за три часа до сна может фактически улучшить здоровье вашей сердечно-сосудистой системы со временем, пишет realsimple.
Среди людей среднего и старшего возраста, имеющих повышенный риск кардиометаболических заболеваний, продолжение ночной голодовки примерно на два часа, приглушение света и отказ от пищи в течение трех часов до сна улучшили показатели сердечно-сосудистого и метаболического здоровья как во время сна, так и днем, говорится в исследовании.
Связь между временем приема пищи и здоровьем сердца
Согласно исследованию, наш цикл сна-бодрствования, также известный как наш циркадный ритм, напрямую связан со здоровьем нашего сердца и метаболизмом. Когда мы едим пищу, наш организм устанавливает время прохождения пищи через желудочно-кишечный тракт1, позволяющий ему переваривать, расщеплять и выводить съеденную пищу, одновременно усваивая ее необходимые питательные вещества. Поэтому, когда мы можем согласовать наши пищевые привычки с нашим естественным циклом сна и бодрствования, системы нашего организма могут работать более эффективно для регулирования сердечно-сосудистых и метаболических процессов.
"Для физиологических предпочтений питания с ограничением времени важно не только то, сколько и что вы едите, но и когда вы едите относительно сна", - объясняет доктор Филлис Зи, главный врач медицины сна в Медицинской школе Файнберга Северо-Западного университета.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Назвали ягоду, которая замедляет процессы старения
В предыдущих двух исследованиях исследователи обнаружили, что только 6,8% взрослых в США обладали оптимальным сердечно-сосудистым здоровьем, что связывает плохое сердечно-сосудистое здоровье с хроническими заболеваниями, такими как диабет 2 типа, жировая болезнь печени и сердечно-сосудистые заболевания. Вместо того чтобы пропагандировать диеты с ограничением калорий, которые часто могут привести к расстройству питания, исследование поощряет голодание, согласованное со сном, для лучшего отдыха и, как следствие, улучшения сердечно-сосудистого здоровья.
Особенно важно для людей среднего и старшего возраста соблюдать привычки, связанные со сном, поскольку эти демографические группы имеют более высокий риск развития кардиометаболических заболеваний.
Результаты исследования
В ходе семинедельного испытания исследователи обнаружили, что люди, которые заканчивали есть по крайней мере за три часа до сна, наблюдали значительное улучшение показателей здоровья по сравнению с теми, кто этого не делал. Преимущества включали улучшение АД и частоты сердечных сокращений, которые снизились на 3,5% и 5% соответственно. В течение дня участники наблюдали лучший уровень сахара в крови днем, что говорит о том, что голодание, связанное со сном, может фактически регулировать уровень сахара в крови и выработку инсулина.
Кроме пищевых привычек, исследователи поощряли участников приглушать свет в своей комнате примерно в то же время, когда они перестали есть. Это стимулировало естественную выработку мелатонина в организме, позволяя им достичь лучшего качества сна и просыпаться с большим бодрым ощущением.
Чтобы перекусить поздним вечером, не обязательно брать чипсы или печенье. Тем более, употребление острой, жирной или жареной пищи может вызвать расстройство желудка, а продукты с большим количеством добавленного сахара могут вызвать скачки уровня глюкозы в крови.
Когда дело доходит до позднего перекуса, нужно учитывать два питательных вещества: белок и клетчатку. Кисломолочный творог - лучший поздний перекус для похудения, который рекомендуют диетологи.
2 
1
Комментарии