Морской биолог Инец Линке изобрел рецепт приготовления вина из водорослей Балтийского моря. Новинка получила название "Ламинария", имеет тонкие нотки марципана и содержит 16% алкоголя.
— Такое вино полезно, — говорит изобретатель, — потому что в экстракте водорослей много витаминов, минералов, солей и протеинов, которые хорошо влияют на иммунную систему.
Бутылка вина стоит почти $28. Его советуют к блюдам японской кухни — ролам и суши.
×
Комментарии