47-летняя жительница Ирпеня, что на Киевщине, Лариса Домченко готовит витаминное варенье из фейхоа. Она говорит, что как раз в ноябре этот фрукт появляется во многих магазинах.
Пропускает фейхоа через мясорубку. На литр желто-зеленой массы добавляет столько же сахара и тщательным образом перемешивает. Перекладывает в стеклянную банку и накрывает пластиковой крышкой.
— Готовое вареньице очень вкусное с белым хлебом и чаем. Иногда заливаю две столовых ложки варенья кипятком — выходит натуральный фруктовый сла дко-терпко ватый чай, — говорит женщина.
Комментарии