47-річна жителька Ірпеня, що на Київщині, Лариса Домченко готує вітамінне варення з фейхоа. Вона каже, що якраз у листопаді цей фрукт з"являється у багатьох магазинах.
Пропускає фейхоа через м"ясорубку. На літр жовто-зеленої суміші додає стільки само цукру і ретельно перемішує. Перекладає в скляну банку і накриває пластиковою кришкою.
— Готове вареннячко смакує з білим хлібом та чаєм. Іноді заливаю дві столові ложки варення окропом — виходить натуральний фруктовий солодко-терпкуватий чай, — каже жінка.
×
Коментарі