На праздничный стол виннитчанка 35-летняя Наталия Томчук ставит яркий сочный салат в стеклянной миске.
— Перец красный, кукуруза желтая. Для лучшего эффекта режу все крупными кубиками. Перец — величиной с 5 копеек, а то и крупнее.
Берет красный круглый стручок перца. Вытянутый — менее сладкий, не такой сочный. Добавляет полжестянки консервированной кукурузы. Также режет 100 граммов крабовых палочек.
— Разрезаю вдоль пополам, а затем по полтора сантиметра, чтобы большой кубик был.
Режет четверть луковицы, заправляет майонезом. После того солит и перчит.
— Салат выходит свежий и хрустящий. Из одного стручка перца хватит на двух людей.
×
Комментарии