На святковий стіл вінничанка 35-річна Наталія Томчук ставить яскравий соковитий салат у скляній мисці.
— Перець червоний, кукурудза жовта. Для кращого ефекту ріжу все великими кубиками. Перець завбільшки як 5 копійок, а то й крупніше.
Бере червону круглу перчину. Довгаста — менш солодка, не така соковита. Додає півбляшанки консервованої кукурудзи. Також ріже 100 г крабових паличок.
— Розрізаю повздовж навпіл, а потім по півтора сантиметра, щоб великий кубик був.
Ріже чверть цибулини, заправляє майонезом. Після того солить і перчить.
— Салат виходить свіжий і хрумкий. З однієї перчини вистачить на двох людей.
×
Коментарі