Коктейль смешивают в гигантском бокале

Каждый вечер три бармена из клуба "Клубная метка" устраивают представления в барах Одессы.

— Наши посетители часто заказывают пунш с водкой "Секс на пляже", — говорит один из барменов Павел Бутенко, 28 лет. — Для большой компании готовим его в гигантском бокале с фейе рверком.

Бокал бармены наполняют кусочками льда до половины. Жонглируя бутылками, вливают литр водки "Хортица", по 0,5 л дынного ликера и гранатового сиропа.

— На бокал нужно шесть литров апельсинового сока, — делится Павел, вливая сок "Сандора".

Большой бокал бармены украшают вместе. На края кладут виноградины и кусочки апельсинов. После фейе рверка разливают коктейль в высокие стаканы.

×