В салатах главное, чтобы продукты сочетались друг с другом. С селедки можно готовить не только шубу. Вкусным салат получается вместе с ним и ананасом. Блюдо получается сочным, а благодаря кукурузе и сытным.

Ингредиенты:
200 г филе селедки
100 г консервированного ананаса
7 ст. л. консервированной кукурузы
200 г. маринованных шампиньонов
1 луковица
1 болгарский перец.
4 ст. л. майонеза
1/2 ч. Л. паприки
соль - по вкусу
Приготовление:
С филе селедки снять кожу и порезать небольшими кубиками.
Так же измелчить ананас. Добавить консервированную кукурузу.
Порезать мелкими кубиками луковицу, грибы - пластинками.
Помыть и порезать мелкой соломкой с болгарский перец.
Добавить майонез, соль и перец.
Хорошо перемешать и поставить в холодильник, чтобы все продукты отдали сок.
Комментарии