Такие новогодние салаты всегда создают праздничную атмосферу за столом и радуют гостей. В нем главное, как его украсить, а продукты можно использовать любые. Варежка должна быть красной, можно взять крабовые палочки или помидоры. Для меха подойдет натертый на мелкой терке сыр или яичный белок.
Ингредиенты:
вареный рис - 1 стакан
вареные яйца - 2 шт.
болгарский перец - 1/2 шт.
помидор - 1 шт.
свежий огурец - 1 шт.
твердый сыр - 150 г
майонез - по вкусу
Приготовление:
В форме перчатки на тарелку выложить сваренный рис, сделать майонезную сеточку.
Отрезать красную часть от крабовых палочек и отложить для оформления. Белую часть нарезать кубиками и выложить поверх риса.
Нарезать мелким кубиком овощи: огурец, помидор и перец, перемешать.
Крабовые палочки смазать майонезом и выложить овощной микс. Смазать овощи майонезом, затем выложить яйца, натертые на терке.
Аккуратно выложить красную часть крабовых палочек, стараясь как можно плотнее друг к другу. Излишне обрезать.
Натереть на терке сыр и сделать опушку. Майонезом нарисовать снежинку.
×
![]()
3 
1
Комментарии