Часто отказываются от завтрака, чтобы немного дольше полежать в постели. Особенно, в выходные. Поэтому часто полноценный прием пищи заменяют чашкой кофе или чая. Впрочем завтрак - один из главных приемов пищи в течение дня.
Gazeta.ua подготовила подборку быстрых, но вкусных и полезных завтраков.
1. Яичница в микроволновые
Для одной порции понадобится куриное яйцо, полстакана сливок, овощи на выбор (лук, помидор, перец, зеленый горошек), соль, перец и кусок сливочного масла.
Небольшое формочку смажьте сливочным маслом. Выложите порезанные овощи, полейте сливками. Поверх положите яйцо. Посолите, поперчите. Накройте формочку крышкой. Включите микроволновую на наибольшую мощность и запекайте 3-5 мин.
2. Омлет с помидорами
Для приготовления понадобится 4 яйца, 2 помидор, 100 мл молока, 50 г твердого сыра, 2 ст л. муки, соль и перец.
Взбейте яйца, молоко и муку. На разогретую сковородку выложите нарезанные помидоры. Залейте их смесью из яиц. За 2-3 мин. до готовности посыпьте омлет тертым сыром и накройте крышкой.
3. Спагетти со сливками
Для приготовления понадобится 100 г спагетти, 2 яйца, 100 мл сливок, 50 г твердого сыра, 200 г бекона или буженины.
Отварите спагетти. На сковородке поджарьте бекон. Для соуса смешайте яйца, сливки и натертый сыр. На сковородку с мясом выложите отварное спагетти, залейте соусом. Помешивая, держите на плите 5 мин.
4. Картофель с беконом
Для приготовления понадобится 300-500 г картофеля, 200 г бекона, 1 луковица.
Почистите, порежьте небольшими кусками и отварите картофель. На сковородке пожарьте лук и бекон. Когда картофель приготовилась, слейте воду и высыпьте наверх обжаренную смесь.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 вкусные рецепты легкого приготовления скумбрии
5. Сладкие гренки
Приготовьте сахарный сироп: в стакане черного чая размешайте 3-5 ложек сахара. Порежьте тонкими кусками батон. На сковородке растопите кусок масла. Батон обмочить в сиропе, выложите на сковороду и жарьте до золотой корочки.
Завтрак из жирных и сладких продуктов вызывает изменения в мозге. Они приводят к дефициту памяти, подобных тем, что наблюдаются у людей с ожирением.
Комментарии