Начата реконструкция цехов предприятия "Черкассырыбхоз". В помещение завозят немецкое оборудование, благодаря которому увеличат производство рыбы и будут выращивать осетровые породы, — веслоноса и стерлядь.
У предприятия есть маточное стадо веслоносо в и стерляди.
По словам председателя правления "Черкассырыбхоз" Александра Онученко, через три–чотири года предприятие будет производить 500 кг черной икры. В дальнейшем производство увеличат до двух тонн в год. Цены на продукцию будут умеренными.
Выращивания осетровых рыб в Черкассах планируют увеличить до 100 т в год. В настоящее время из "Черкассырыбхоза" ежегодно на прилавки магазинов Украины попадает до 1500 т карпа, толстолобика, щуки, сома и белого амура. Первый этап реконструкции обойдется в 169 млн грн.
8 
35413
Комментарии