— Коли восени настрій погіршується, запрошую в гості на коктейль подруг, — каже киянка Ольга Тріфонова, 27 років. — До мелодрами додаю "жіночий" коктейль. Назвала його "Осіння нудьга".
За добу кладе в морозильну камеру лід. У супермаркеті "Сільпо" поряд із домом заздалегідь купує коньяк, шампанське, свіже яйце та ванільний цукор.
— Одне яйце, пачку ванільного цукру та 150 грам коньяку збиваю хвилину у шейкері, — розповідає Тріфонова. — Отриману суміш виливаю у глибокі широкі келихи.
У густу рідину додає подрібнений лід.
— Останній штрих — заздалегідь охолоджене шампанське. Його ллю по самі вінця келихів, — пояснює киянка. — Прикрасити бокали раджу кружальцем ананаса. Він найбільше смакуватиме до "жіночого" коктейлю.
×
![]()
8 
35413
Коментарі