Смачні і низькокалорійні десерти - не міф. Для всіх бажаючих зберегти фігуру, пропонуємо рецепт легкого сирно-фруктового десерту.
Інгредієнти:
- 500г - сир м'який нежирний
- 300г - нежирна сметана
- цукровий пісок або стевія - за смаком
- 30г - желатин (краще швидкорозчинний)
- Будь-які сезонні фрукти (тут використані полуниця і банани)
+форма ( приблизно 26 см) (близько 300 г)
Приготування:
Сир змішати з цукром або стевією.
Сметану змішати з цукром або стевією. Фрукти промити і викласти на дно форми.
Підготувати желатин (згідно інструкції на упаковці) З'єднати сир+сметана і перемішати.Виходить рідка маса.
Влити тонкою цівкою желатин в сирно-сметанную масу.Перемішати.Отриманою сумішшю покриваємо всі фрукти (рівномірно).
Відправляємо в холодильник (на 1-2 години).
Дістати, розрізати на порційні шматки і сервірувати фруктами.
2 
1
Коментарі