В Хотынской крепости в Черновицкой области среди руин турецкой мечети нашли 250-летнюю бутылку из-под минеральной воды. Археологические исследования проводили ученые и студенты Черновицкого университета им. Юрия Федьковича.
- Бутылка разбита почти на 30 кусков. Мы собрали ее вместе, но не хватает еще нескольких фрагментов, - говорит руководитель экспедиции историк Николай Илькив, 33 года. - Сделана из каменного фарфора и покрыта специальным раствором для прочности и водонепроницаемости. В Европе тех времен пытались раскрыть тайну китайского фарфора. В процессе изобрели свой. Он далек от идеала, но очень крепкий, потому часто шел на изготовление посуды. Объем бутылки - почти 1,5 литра.
В найденном сосуде раньше хранили минеральную воду. Ее брали из источника, расположенного на территории современной Германии.
- Сначала думали, что там был какой-то элитный алкоголь. Потом заметили два клейма с именем мастера и жидкости, которую наливали. На одном из них есть латинский крест с поднятой поперечиной и две буквы - "З", "Т", а вокруг надпись "Зелтерс". Это название долины в Германии, где в прошлом были источники природной минеральной воды. Чтобы сохранить углекислый газ, ее заливали в специальную тару и наглухо запечатывали. Так в течение двух месяцев вода сохраняла природные свойства и минерализацию.
В Европе такими бутылками пользовались чаще, чем на территории Украины.
- О находках у нас подобных вещей не слышал. В конце XVIII века в результате войны между Австрией, Россией и Турцией Хотынщина на некоторое время вошла в состав Австрии, - продолжает Илькив. - Здесь были расквартированы ее войска, а местную мечеть превратили в католическую церковь. Найденная бутылка - единственное материальное доказательство этого факта. Для историков она имеет очень большую ценность.
Сейчас находку исследуют в лаборатории археологов. Вскоре планируют передать в музейные фонды Хотынской крепости.
Минеральную воду "Зельтерс" до сих пор разливают в Германии. Раньше она была популярна среди русских и немецких вельмож. Ее развозили только в глиняной посуде со специальным штампом. Вода из источника Зельтерс-ан-дер-лан соленоватая на вкус. В 2016 году занимала почти 80% немецкого рынка минеральных вод.
3 
1
Комментарии