Киевлянка 44-летняя Янина Гаврилова на выходных посетила город Бахчисарай в центральной части Крыма. Ехала 17 часов поездом до Симферополя, дальше — полчаса автобусом.
— Сняла хороший одноместный номер в частной гостинице за 300 гривен в сутки. Когда закрывала дверь на ключ, мужчина из соседнего номера увидел это и посоветовал оставить дверь незамкнутой. Потому что хозяйка гостиницы, крымская татарка, обидится на мое недоверие, — рассказывает Янина.
Киевлянка посетила Ханский дворец в старой части города, на левом берегу реки Чурук-Су. Это единственный в мире образец крымскотатарской дворцовой архитектуры. Построен в XVI в. Так мусульмане хотели воплотить образ райского сада.
У дворца ребята приглашают туристов в татарский ресторан.
— Кухня очень вкусная. Особенно понравились маленькие мясные пельмени в бульоне. В столовой ложке штук 10 умещается. Блюдо называется юфакь аш. Из сладкого предложили чак-чак. Это такое запеченное тесто с медом. На трехразовое питание за два дня в Бахчисарае потратила 380 гривен.
Возле продуктового магазина немолодая татарка продает шербет, рахат-лукум, пахлаву. Сидит на раскладном стуле, сладости выложила сверху на большую сумку.
— Продавщица рассказала, что шербет в действительности не татарские сладости, а узбекские. Просила никому не рассказывать, потому что покупать не будут. Местным трудно зарабатывать на жизнь. Многие продают сувениры. Более богатые открывают гостиницы и рестораны.
Двое туристов из Польши подходят к Фонтану слез на территории Ханского дворца. Один кладет в воду розу, работник музея сразу ее убирает.
— У них есть традиция класть в верхнюю чашу фонтана две свежих розы ежедневно. Но делать это можно лишь тем, кто здесь работает.
В 1820 году на этом месте побывал русский поэт Александр Пушкин. Пришел с двумя розами — красной и желтой. С тех пор работники дворца ввели традицию ежедневно класть цветы. Красная роза символизирует любовь, желтая — разлуку. После поездки в Крым Пушкин написал поэму "Бахчисарайский фонтан".
Сверху вырезано стихотворение поэта Шейхия, который прославляет хана Крыма — Герая. Ниже — цитата из Корана: "И напоил их Господь напитком чистым".
В предместье Янина посетила Зинджирли-медресе, здание 1500 года, где раньше была мусульманская школа. Вдоль дороги высокие скалы. Впритык к ним построены жилые дома.
— В пещерах кое-кто обустроил себе место для отдыха. Когда жарко, прячутся там от солнца. Еще жарят шашлыки и хранят овощи. Хатки местных выглядят очень бедно.
В центре города 10 июня открыли туристически-информационный центр. Его работники будут помогать гостям города получать информацию о бахчисарайских музеях, кафе и архитектурных достопримечательностях. Учреждение расположено напротив дворца крымских ханов.
— Собралось много людей, перекрыли движение машин на дороге. Для местных это было настоящим праздником. Бахчисарайцы хотят, чтобы их город стал столицей Крыма.
3 
1
Комментарии