У всех такое бывало, когда вечером после работы не хочется ничего готовить или внезапно пришли гости, которых нужно чем-то угощать. В таких случаях спасает доставка еды из ресторанов. Чаще украинцы выбирают суши и роллы. Это японское блюдо буквально завоевало мир. Рестораны, где их готовят, есть просто повсюду. К примеру, в Украине можно заказать суши во Львове, Киеве, Черкассах, Днепре, Ужгороде, Чернигове и других крупных городах и даже селах.
Возникает вопрос: "Чем именно не типичное для европейцев азиатское блюдо завоевало такую популярность?". Разберемся подробнее.
Разнообразие вкусов. Сейчас каждый сможет найти для себя суши, которые придутся по вкусу. Их готовят из разных продуктов: морепродуктов, курицы, омлета, овощей, сыров, копченых и соленых продуктов. Могут подавать традиционно, могут жарить и запекать. При этом суши даже из обычного набора продуктов в сочетании могут иметь необычный вкус.
Особый ритуал потребления. В повседневной жизни мы привыкли есть вилкой с ножом или ложкой, но суши следует употреблять с помощью специальных палочек из специальной посуды. Принимаем во внимание и оформление самого блюда. Оно яркое, оригинальное, аккуратное. Это делает простые обед или ужин особенными, даже праздничными. К тому же можем почувствовать колорит, традиции другой, экзотической для нас страны.
Польза. Суши нельзя назвать абсолютно здоровой пищей, но нельзя полностью отрицать их пользу. Особенно, если учесть, что они являются альтернативой вредному фаст-фуду. Если суши готовят по правильной технологии и с хорошего набора продуктов, то получим немалую порцию полезных веществ. Морепродукты – это жирные кислоты, витамины А, В, Е, магний и прочее. Водоросли нори – источник йода, соевый соус богат кальцием и калием, поэтому помогает в работе сердца, защищает от ломкости костей. Корень имбиря обладает противовоспалительными свойствами, может облегчать боль и отек, улучшает пищеварение. Теперь неудивительно, почему Япония славится долгожительством. Секрет в активном образе жизни и полезной пище.
Но если для японцев суши являются обычным блюдом, то мы обычно не умеем их правильно готовить. Только чтобы удачно сварить рис, нужно долго учиться. Самый простой способ – заказать. Вкусное азиатские блюда готовят в ресторане YOKI. Ресторан имеет достаточно разнообразное меню: суши, роллы, закуски, горячие блюда, десерты. Пробовать можно в самом заведении или заказать доставку.
1 
1
Комментарии