"Немало крестьян все время жалуются, что коров держать невыгодно. А я скажу так: если бы было невыгодно, никто бы их не держал. Давно пустили бы под нож", — убежден 50-летний Виктор Василенко из села Заячкивка Христиновского району Черкащины.
В прошлую субботу в 6.30 он сдает вечерний и утренний надои, 122 л. Бидоны привез на мотоцикле с коляской на приемный пункт местного сельхозпредприятия. Другие крестьяне привозят на велосипедах и легковушках. В приемном пункте стоит холодильный агрегат. Через сетку в него заливают молоко.
Марина Пахоменко учитывает продукцию. Хозяйству молоко сдают 44 семьи. С ними рассчитываются трижды в месяц. Принимают по 2 грн/л.
— Цены, может, и низкие. Но хозяйство дешево продает кормы. Силос я выписывала по 25 гривен за тонну. А на базаре цена — 180 гривен. А вот жом, свеклу покупаю по обычной цене. Ничего. Уже весна, корова пойдет на пашу, — говорит крестьянка Мария.
Каждое утро она привозит 30 л молока. Получает 1,8 тыс. грн в месяц.
— Сейчас вяло сдают, — говорит приемщица. — Придерживают немного, вывозят сыр и сметану на базар. Обычно 800–900 литров ежедневно от людей получаем.
Зимой молокозавод давал четыре гривни за литр
В хозяйстве "Заячкивка" более 300 коров. Каждое утро за продукцией приезжает машина с Белоцерковского молокозавода. Забирает молоко с фермы и сданное крестьянами. Вместе около 4,5 т. С хозяйством молокозавод рассчитывается по высоким тарифами. Но называть цифры отказываются. Коммерческая тайна, говорит руководитель хозяйства.
— Цены разные, как с кем договоримся. Зимой принимали в пределах четырех гривен за литр. Теперь немного больше трех гривен. Оплата зависит от жирности и способа доения, — говорят неофициально на киевском молокозаводе N3.
Виктор Василенко держит дома трех коров. Работает зоотехником в хозяйстве "Заячкивка". В месяц получает за молоко свыше 7 тыс. грн.
СТОЛЬКО дойных коров пустили под нож с 2009 года. Поголовье уменьшилось до 2,7
млн. Такие данные Минагрополитики на 1 марта этого года.
Цены вырастут на 20 процентов
В течение 2009–2010 годов закупочные цены на молоко выросли почти втрое. В этом году принимают в среднем по 3,17 грн/л.
— Это уже европейская цена. В странах Евросоюза тонна молока стоит 270 евро. Это около 3 гривен за килограмм, — говорит эксперт Инна Ильенко, 25 лет, из Украинского клуба аграрного бизнеса. — Молокоперерабатывающим предприятиям не хватало сырья, поэтому платили дороже. Теперь продукции стало больше, и они снижают цену. С каждой неделей она падает.
Однако розничные цены на молоко в магазинах вырастут на 10–20%, допускает эксперт.
— Это произойдет, если введут новый механизм государственных дотаций производителям. Из-за этого остановится действие Закона "О внесении изменений в некоторые законы Украины относительно поддержки агропромышленного комплекса в условиях мирового финансового кризиса". Он предусматривал дотации за молоко. Теперь их может не быть.
4 
1
Комментарии