Первый весенний урожай чая в Китае считают самым ценным. Молодые почки имеют наилучший аромат и тонизирующие свойства. Поставщики закупают его на аукционах.
В юго-западной провинции Сычуань в этом году установили рекорд: 100 г зеленого чая сорта "Башань цюйше" продали на местных торгах за 228 тыс. юаней, это $32,6 тыс. Напиток из "Башань цюйше" будут готовить в чайных Пекина, столицы страны.
На 100 г чая пошло 12 тыс. почек, собранных молодыми сборщицами на горе Башань. Климат этой местности считают наилучшим для чая, сообщает агентство "Синьхуа".
×
Комментарии