Ученые из Британской школы биологических наук обнаружили, что вишневый сок полезно пить при бессоннице. Один из ученых Рэймонд Смит говорит, что вишневый сок повышает в организме уровень мелатонина. Это гормон, который отвечает за сон.
- Наше открытие может помочь людям, страдающим бессонницей, - рассказывает Рэймонд. - Вишневый сок полезен также для людей с синдромом смены часовых поясов и тем, кто работает в вечерние и ночные часы или неполноценно спит. Как видим, вишневый сок можно пить вместо снотворного. Эффект будет практически тот же, но пить сок гораздо полезнее, чем лекарства. Наше исследование в очередной раз доказало, что рацион питания и сон человека тесно связаны.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вишневый сок можно пить вместо снотворного
В исследовании британских ученых приняло участие 20 здоровых добровольцев. В течение недели они ежедневно выпивали по 2 порции (30 мл) вишневого сока или плацебо. До и в ходе исследования у людей взяли анализы, чтобы измерить уровень мелатонина. Все добровольцы носили специальный сенсор, который следил за количеством и качеством сна. Участники эксперимента также вели дневник, в котором описывали свое состояние и оценивали качество сна.
Оказалось, что у людей, которые пили вишневый сок, уровень мелатонина в организме вырос на 15-16 процентов. Участники эксперимента, употреблявшие вишневый сок, спали в среднем на 25 минут дольше. Качество сна в них также повысилось. Люди реже жаловались на недосыпание и желание поспать днем. Качество работы днем ??в них значительно возросло.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В черный ром добавили вишневый сок
Столичный диетолог 43-летняя Татьяна Николайчук предполагает, что вишневый сок действительно может влиять на качество сна.
- Это научное открытие может быть полезным для медицины, - говорит Татьяна. - Ведь до сих пор не было известно, что вишневый сок влияет на уровень мелатонина. В целом вишневый сок в Украине менее популярен, чем, например, яблочный. Но количество полезных веществ в вишневом соке значительно выше, чем в других фруктах. Вишневый сок улучшает обменные процессы в организме. Высокое содержание фолиевой кислоты и железа делает этот сок полезен при малокровии. Регулярное потребление вишневого сока также улучшает аппетит и пищеварение, снижает риск диабета и онкологии.
5 
35413
Комментарии