В черный ром добавили вишневый сок

Коктейль "Солнечное затмение" готовят в новосибирском клубе "Жара". Впервые его подали посетителям в июле во время солнечного затмения.

— Это простой, но оригинальный коктейль, — говорит бармен Яков Кучеров.

Яков смешивает в шейкере с льдом по 30 г кофейного ликера "Калуа", рома "Бакарди черный" и вишневого сока. Смесь выливает в коктейльный бокал с кубиком льда. Потом нарезает тонкими полосками цедру апельсина и вместе с частицами мандарина закрепляет на краю бокала.

×